Pancetta Dolce arrotolata a trancio

Pancetta Dolce arrotolata a trancio

5,60 €
Tasse incluse

Questa prelibatezza è il frutto di una ricerca meticolosa tesa ad individuare le pancette con la  giusta percentuale di grasso da destinare alla stagionatura. In considerazione delle richieste dei consumatori le nostre pancette hanno diverse tipologie di concia.

Insacco:

Velo sintetico e rete sintetica 

Concia:

Sale e pepe nero macinato

Peso Stagionato:

350 gr. ca.

Stagionatura:

90/120 giorni ca

 

Ingredienti: Carne suino (origine ITALIA), sale, destrosio, saccarosio, antiossidante E301, conservante E252, E250, pepe nero macinato, aroma naturale.


VALORI NUTRIZIONALI
Calorie 530 kcal/2218 ki
Proteine 15,1 g
Grassi 52,2g di cui saturi:17,1 g
Carboidrati 1g di cui zuccheri:1 g
Sale 3,5 g
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