Salsiccia tipo Norcia
Salsiccia tipo Norcia
Salsiccia tipo Norcia

Salsiccia tipo Norcia

2,65 €
Tasse incluse

Dalla selezione delle parti più morbide di carni suine, particolare attenzione viene data al dosaggio di parte magra e parte grassa. Mix perfetto al fine di avere un salamino morbido, non troppo secco.  

Insacco:

Budello naturale piccolo, legato a mano a catena da 4 pezzi.

Concia:

Sale, pepe macinato e pepe in grani

Peso Stagionato:

170 gr. ca.

Stagionatura:

25 giorni ca.

 

Ingredienti: Carne suino (origine UE), sale , destrosio, saccarosio, E250, E252, E301, aroma naturale, spezie, pepe macinato, pepe in grani.


VALORI NUTRIZIONALI
Calorie 378 kcal/1582 ki
Grassi 29,7 g di cui saturi:10,7 g
Carboidrati 1 g di cui zuccheri:1 g
Proteine 27,4 g
Sale 4,1 g
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